Икра кижуча

Благодаря изысканному вкусу икра кижуча высоко ценится на европейском рынке. Она выделяется среди других разновидностей деликатесов наличием небольшой горечи, за которую ее так хвалят гурманы. Диаметр икринок достигает около 2-3 миллиметров, за счет чего ее можно использовать для украшения сложных блюд высокой кухни, приготовления бутербродов и канапе.

Купить красную икру кижуча в Москве можно в нашем интернет-магазине по привлекательной цене. Основным местом рыболовецкого промысла является прибрежная зона Камчатки и Сахалина. Именно оттуда поступает вкусная икра кижуча. Благодаря специальной обработке с применением экологически безопасных процессов она сохраняет свои полезные качества до непосредственной подачи к столу.

Характеристики продукта

• Энергетическая ценность, 100 г: 166 ккал.

• Пищевая ценность, 100 г: белки - 24,2 г; жиры - 8,25 г; углеводы - 0 г.

• Витамины: А, группы В, С, Е, РР.

• Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, хлор.

• Микроэлементы: железо, фтор, молибден, никель.

Икру собирают летом, осенью и зимой, поэтому наш ассортимент постоянно пополняется свежими лососевыми новинками. Уникальные целебные свойства икры кижуча помогают справляться с сердечно-сосудистыми заболеваниями, нормализуют пищеварение и оказывают омолаживающее воздействие на организм в целом.