Филе нерки (5 кг)

В интернет-магазине VKUSNOVAM.RU вы можете купить филе нерки на коже. Сырье поставляется из экологически чистых регионов Дальнего Востока и перерабатывается в Москве.

Ценный промысловый вид входит в семейство тихоокеанских лососевых рыб. Обитает в Охотском море, на берегах западной и восточной Камчатки, на восточном Сахалине и Аляске. В длину взрослые особи достигают 80 см, вес варьируется в пределах 2–4 кг. По размерам и форме рыба имеет сходство с кетой. Основное отличие — большое количество жаберных тычинок.

Мясо нерки насыщенного красного цвета, ценится выше, чем икра. По вкусовым качествам рыба опережает горбушу и кету. Вещества, содержащиеся в продукте, очень важны для организма человека. Деликатес богат витаминами А, РР, С, К, Е, Д, В1, В2, В6, В5, В9 и В12. Минеральный комплекс включает никель, молибден, хлор, селен, медь, марганец, цинк, хлор, серу, магний, железо, натрий, кальций и калий. Наиболее ценные элементы — фосфорная кислота и фтор.

Блюда из мяса нерки полезно есть и детям, и взрослым. Положительный эффект — улучшение состояния и поддержание здоровья кожи и слизистых оболочек, укрепление костей, усиление роста волос и ногтей.

Филе нерки продается мелким оптом. Актуальная цена за кг указана на странице каталога. Заполните заявку в разделе «Корзина» и выберете удобное время доставки!