Прием заказов: круглосуточно
Прием звонков: с 9-00 до 17-00
Заказать звонок
Меню

О магазине Каталог Балломания Акции Рецепты Доставка и оплата Помощь Контакты

Замороженные овощи

Розничная
От
До
Производитель
Array ( [FOLDER] => /catalog/ [URL_TEMPLATES] => Array ( [sections] => [section] => #SECTION_CODE#/ [element] => #SECTION_CODE#/#ELEMENT_CODE#/ [compare] => compare.php?action=#ACTION_CODE# [smart_filter] => #SECTION_ID#/filter/#SMART_FILTER_PATH#/apply/ ) [VARIABLES] => Array ( [SECTION_CODE] => ovoshchi [SECTION_ID] => 170 ) [ALIASES] => Array ( [compare] => Array ( [ACTION_CODE] => action ) ) )
370 руб.
185 руб./кг.
360 руб.
180 руб./кг.
300 руб.
150 руб./кг.
210 руб.
105 руб./кг.

Купить замороженные овощи сегодня не проблема. В любом гипер- и супермаркете на выбор покупателя предлагаются картофель, морковь, брокколи, фасоль, а также различные смеси. В составе последних определённый набор продуктов, который указывается на упаковке.

Интернет-магазин VKUSNOVAM.RU предлагает покупателям огромный выбор замороженных овощей и овощных смесей, которые можно заказать как оптом, так и в розницу. Мы реализуем товар по доступным ценам и организуем доставку специальным транспортом по Москве и Московской области.

Шоковая заморозка, или Как сохранить витамины

Чтобы внешний вид заготовленных впрок овощей ничем не отличался от свежих, их подвергают воздействию низких температур. Повторить такие действия в домашних условиях не получится. Необходима шоковая заморозка. Подготовленные овощи помещаются в камеры с низкими температурами, которые далее поддерживаются на том же уровне в течение определённого, обозначенного в технологии, времени. Это позволяет сохранить все микроэлементы и до 90 % витаминов. Вода, содержащаяся в овощах, не успевает превратиться в цельный кусок льда и замерзает мельчайшими кристаллами.

Правила приготовления замороженных овощей

Чтобы получить вкусное блюдо, нужно знать, как подготовить купленный продукт. При приготовлении овощей, подвергнутых шоковой заморозке, соблюдайте следующие правила:

  1. Никогда не размораживайте продукт. Кладите его в сотейник сразу, как только достали из морозилки.
  2. Сначала поставьте посуду на небольшой огонь и добавьте немного воды. Подождите, пока масса станет рассыпчатой, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 5 минут.
  3. Влейте в сотейник ещё воды, добавьте пару столовых ложек растительного масла, соль, чёрный перец, перемешайте, накройте крышкой и оставьте томиться на 10–15 минут.
  4. Если в составе смеси есть рис, при приготовлении ориентируйтесь на его готовность. Он должен быть мягким, но плотным.

Чтобы дешево купить замороженные овощи, обращайтесь к консультантам интернет-магазина VKUSNOVAM.RU. В ассортименте смеси шоковой заморозки: рататуй, для гарниров, супов, «Мексиканская», «Гавайская», «Лечо», «Весенняя», а также зелёный горошек, шпинат, стручковая фасоль, разные виды капусты, картофель.