Сиг холодного копчения (весовой)

Сиг карельский, холодного копчения. Натуральное копчение. Потрошеный с головой. Цена за килограмм. Вес одной рыбки от 400 до 600 грамм. Только по предварительному заказу.

Сиг относится к семейству лососевых, его мясо не имеет всем привычного розового оттенка — оно имеет белый цвет. Большинство кулинаров не рекомендуют варить сига, так как его филе слишком мягкое и нежное из-за того, что данная рыба обитает в холодных водах севера. В основном сига жарят, коптят или вялят.

Сиг ценят за наличие витаминов A и D, за присутствие в мясе жирных кислот, благодаря которым оно считается диетическим, за гипоаллергенность, за большое количество минералов – йода, хрома, железа, цинка и прочих.

Готовьте вкусно, быстро и полезно вместе с полуфабрикатами из нашего каталога. Сиг холодного копчения (весовой) и другие товары производятся под известными марками, завоевавшими признание покупателей благодаря качеству и великолепным вкусовым свойствам продуктов. В составе полуфабрикатов натуральные ингредиенты и безопасные для здоровья специи. Продукты имеют доступную цену, благодаря чему вы можете покупать их для своего стола так часто, как вам этого хочется.